在妊娠初期，胚胎還很小，生長緩慢，主要是胚胎分化形成各個器官。這時對各種營養(yǎng)素的需要量基本上與懷孕前相同，或略高于懷孕前，食物的供給量變化不大。如果孕婦身體比較瘦并且沒有什么早孕反應的話，每日增加熱能1000千卡左右即可。這相當于將近一兩的主食或者一袋牛奶所產生的熱量。簡單地說，在這個階段，孕婦可以選一些營養(yǎng)豐富、制作精紙質量上乘的膳定食，而不必過于追求量的增加。此時膳食的重點應放在食物的質量和衛(wèi)生上。健康如有條件，可選用一些無公害的綠色食品。為使胚胎能夠正常發(fā)育，不要接觸尊有毒有害的物質及環(huán)境。
